24 sep. 2022
Höstens andra whiskyprovning gav exempel på nytänkande inom whiskybranschen från såväl Sverige som Skottland. Hans Edenwall, som ledde provningen, inledde med en genomgång av hur whisky görs traditionellt i Skottland. Dels maltwhisky, som görs på 100% korn, och dels grainwhisky som kan göras på majs, vete, råg och havre eller blandningar av dessa. Efter detta [...]
19 aug. 2022
Denna provning, som leddes av Hans Edenwall, hade som tema: whisky från Arran. Ett parallellt tema var Tintins äventyr! De 28 deltagarna fick lära sig både om skotsk whisky, geografi, geologi och om Tintins äventyr i albumet ”Den Svarta Ön” eller ”The Derk Isle” som den heter på skotska. Först provades två jämförelsewhiskies, Loch Lomond [...]
23 maj 2022
Så skulle då Skottland mäta sig med Japan och Indien! Christer Hammarlund höll en spännande och intressant provning. De 24 deltagarna visste vilka sorter som skulle smakas av men inte i vilken ordning de stod. Vi fick lära oss att båda länderna vill efterlikna Skottland så mycket som möjligt. Japansk whisky får ofta en speciell [...]
20 mars 2022
Whiskeyprovningen 16 mars måste skrivas med -ey eftersom det var irländsk whiskey som skulle provas. Det var dessutom riktigt traditionell whiskey som skulle provas, dvs blended irish whiskey och irish pot still whiskey. Provningsledare var Olof Noreus från Pernod Ricard Sweden och whiskeyn hade producerats vid Midleton Distillery utanför Cork i södra Irland. Olof visade [...]
22 feb. 2022
Så har då Mölle Whiskyklubb (MWK) äntligen bildats! Onsdagen 16 februari 2022 genomfördes ett konstituerande årsmöte och klubben såg formellt dagens ljus. Årsmötet följdes av en whiskyprovning och till sist lite mat från Hotel Kullaberg. Whiskyprovningen hade temat havsnära destillerier i Skottland och leddes av MWKs nyvalde ordförande Hans Edenwall. Första glaset innehöll Oban 14 [...]